photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se), commis de salle H/F. Poste à pouvoir au 5 avril 2025 Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, - Préparer la mise en place de la table, servir[...]

photo Le Millepattes : Week-end Partage Savoir-faire Artisanaux

Le Millepattes : Week-end Partage Savoir-faire Artisanaux

Artisanat, Atelier

Villaines-les-Rochers 37190

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Les 7 et 8 Juin 2025 au 4 rue des écoles à Villaines-les-Rochers nous organisons un week-end de partage de savoir-faire artisanaux ! Le but est simple : des artisan·es locaux vous proposent des ateliers d'initiation d'une durée allant de 1h à 2j pour partager leur savoir-faire et leurs techniques. Cet événement est autogéré, à but non lucratif, avec une cantine bénévole et une soirée concert festive le samedi soir. Les enfants sont les bienvenus, c'est un événement familial. De nombreux corps de métiers seront représentés tels que la vannerie, charpente, travail du métal, de la laine, taille de pierre, menuiserie, couture, tricot, fabrication de pain, mécanique vélo… Pour défrayer les artisan·es bénévoles de leurs matières premières les ateliers seront à prix libre et une boîte à don

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous possédez le sens du service, un bon relationnel et maitrisez l'anglais, n hésitez pas, venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale . Vous travaillez en autonomie et collaborez avec tous les services (réception, cuisine, entretien), la polyvalence est une de vos principales qualités, vous appréciez diversifier vos tâches. Vos principales activités : - mise en place du buffet - cuisson du pain, des viennoiseries et des œufs - accueil des clients - service des boissons chaudes - réassort du buffet - rangement de la salle de petit déjeuners - gestion des stocks (HACCP) Ce poste est riche en activités et vous permet de développer votre polyvalence et d acquérir de nombreuses compétences. Le petit déjeuner est un moment important pour la clientèle et vous êtes souvent la dernière personne avant le départ, votre sens relationnel est essentiel avec les clients et les autres services. Début du contrat mars 2025 Deux jours de congés. Travail sans coupure 35h ou 39h si vous souhaitez servir le midi Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intégrez l'équipe de salle du Domaine de La Tortinière ! Nous serions heureux de vous accueillir au poste d'équipier/runner en 39 heures par semaine pour la saison touristique 2025. Missions : - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine - Dresser et débarrasser les tables et salons - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, . - Entretenir et nettoyer la salle tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité - Préparer la mise en place pour le jour suivant - Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel - Contrôler les livraisons . Profil recherché : - Expérience demandé dans le service - Avoir le sens de l'adaptation vis à vis de la clientèle - Capacité à travailler sous pression - Travail en équipe - Avoir le sens de l'organisation - Etre souriant, aimable, dynamique . Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur. Prime de coupure : 8,00€/coupure Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre.

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Atelier des savoir-faire

Nouans-les-Fontaines 37460

Le 26/03/2022

Faire son pain au levain Si vous êtes curieux,si vous voulez comprendre l'alchimie du pain, mettre la main à la pâte et ne pas être dans le pétrin pour faire votre pain. Durant cet atelier, vous apprendrez à faire votre pain au levain à la main. Une journée conviviale animée par Thierry, faiseur de pain depuis … bien longtemps, pour faire & aborder toutes les étapes du pain au levain -apprendre les proportions nécessaires pour réussir sa fermentation suivant la température, -se familiariser manuellement au dosage eau/farine, -apprendre à pétrir efficacement, -maîtriser les temps de fermentation, -savoir façonner, -comment cuire avec votre four électrique, -comment reconnaître du bon pain, choisir ses ingrédients bios, et bien d’autres informations, ...

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Atelier "Four à pain"

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Gizeux 37340

Du 05/04/2025 au 31/10/2025

Venez découvrir le monde du boulanger de Gizeux. Bâti au XVIIIe siècle, le four à pain pouvait nourrir jusqu’à une centaine de personnes résidant dans cette grande demeure. De nouveau en activité de nos jours, le four à pain se réanime le temps d’une journée pour faire découvrir aux enfants les différentes étapes de sa fabrication. Bien évidemment, une dégustation clôturera l’atelier où les enfants seront amenés à partager leur petit pain.